Bazı zamanlarda lezzetsiz veya tadı öncekilerden farklı kızartmalar elde edebilirsiniz. Kullanılan yağın sıcaklığı ve doğru kullanımı çok önemlidir. Kızartma yapmak kolay bir işlem gibi görünse de işte dikkat edilmesi gereken noktaları.
"Yeterince kızmazsa sünger gibi çekiyor! Rengine aldanmayın, usta şeflerin ‘yağ’ sırrı"Etiket: Yağ
Samsun’da kurban etini kızartmak için ısıttığı tenceredeki yağ alev alınca tencereye su döken yaşlı adam, yanarak hastanelik oldu. Talihsiz adamın tedavi altına alındığı öğrenildi.
"Samsun’da tenceredeki kızgın yağa su dökünce yanarak hastanelik oldu"
Zeytin çekirdeği ve posasından elde edilen pirina yağının raflarda yeni bir yağ çeşidi olarak yerini alması tartışmalara yol açtı.
"Zeytin posasının yağı sağlıklı mı?"
Vücudunuzun en hassas organlarından kalbinize ne kadar iyi bakıyorsunuz? Mutluluk aslında kalbe en iyi gelen ilaçlardan bir tanesi. Bayram tatilinde sevdiklerimizle vakit geçirerek ruhumuzu, kalbimizi besledik. Şimdi ise şehre dönüş ve yoğun iş …
"Kalbe iyi gelen beslenme"
Avcılar’da teknesinden iddiaya göre denize atık boşaltırken görüntülenen ve sosyal medyada paylaşılan balıkçı Ömer Karakaya, hakkında yazılan yorumları okurken kalp krizi geçirip öldü.
"İstanbul’da sosyal medyada linç edilen adam kalp krizi geçirdi"
Yaşın ilerlemesiyle veya stres gibi faktörler, genellikle yaşam kalitesini etkileyerek unutkanlığa neden oluyor. Ancak, doğru besinleri tüketmek, beyin sağlığını destekleyerek unutkanlıkla mücadele etmeye yardımcı oluyor.
"Unutkanlık yaşayanlara birebir olan besinler neler? B12 deposu balık, sebze.."