Etiket: restoran

Geçtiğimiz yıl yurt dışına 800 ton ihraç edilen ve tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, Düzce’de balıkçı tezgahına indi. Yurt dışında ve Türkiye’deki lüks restoranların vazgeçilmezi olarak görülen kereviti, vatandaşlar da ilk kez gördü. Sağlığa faydası olan kerevitin kilosu 30 liradan alıcı buluyor. Kerevitin faydalarına değinen balıkçı Tuncay Kılıç, “Kerevit tam bir omega deposudur, hem de lüks restoranların vazgeçilmezidir. Biz de vatandaşlarımız kereviti bilsin, görsün ve yesin diye tezgaha getirdik. Pişirilmesi de basittir, normal şekilde…