2023’e hayatımızı etkileyen, sevdiğimiz konu başlıklarıyla veda ediyoruz. İşte yeme-içme, kültür-sanat, moda alanlarında iz bırakanlar… Michelin rehberinin yankıları bu yıl da devam etti. Bir yanda Michelin’in eski etkisini kaybettiğini düşünenler …
"2023’e veda ederken"Etiket: restoran
Kimler hangi kategorilerde ödül aldı; şapkalar kimlere gitti hepsi yazıldı, açıklandı. Peki, Gault&Millau ile Michelin Rehberi arasındaki farklılıklar neler? Gastronomi dünyasında hareketlilik durmuyor, ivme daha da artıyor. Geçen hafta büyük bir …
"Gault&Millau ile yeni bir dönem"
Geçtiğimiz yıl Gökmen Sözen organizasyonuyla Türkiye’ye geleceği açıklanan ünlü restoran rehberi Gault & Millau değerlendirmeleri açıklandı. 4 Aralık’ta Çırağan Palace Kempinski’de yapılan görkemli bir törenle ünlü Sarı Rehber’de yer alan mekanlar ve …
"Sarı rehberden şef kepleri"
İstanbul yeme-içme dünyası bir yandan Michelin’in yankılarını tartışıyor, bir yandan da bu kış en çok hangi mekânların öne çıkacağını merak ediyor. İşte bu kışın en öne çıkanları. Michelin rehberinin yankıları devam ediyor. Bir yanda Michelin’in eski …
"Şimdi bu mekânlar konuşuluyor"
Avcılar’da aile çay bahçesi ve piknik alanı olarak kullanılan yaklaşık bin metrekare alana kurulu iş yerinde yangın çıktı
"İstanbul’da korkutan yangın"
Güney Kore’nin başkenti Seul’de Robert Chicken isimli restoran, tavuk kızatmalarını robota yaptırmaya başladı.
"Tavuk restoranına ‘robot’ şef"