Ebegümeci, gelincik, kuşotu, helvacık, arapsaçı, tarla çakısı… Ege mutfağının ayrıcalığı. Dile kolay 300 kadar ottan söz ediyoruz. Sizi Ege otları ve sürpriz tariflerle baş başa bırakıyorum. Doğanın tüm cıvıltısını hissettiğimiz şu günlerde, bahar …
"Ege otları deyince"Etiket: Otlar
Bitlis’in Güroymak ilçesinde ilkbaharın gelişiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen ve şifa kaynağı olarak da bilinen çiriş otu tezgahlardaki yerini aldı.
"Şifa kaynağı ‘Çiriş’ otu tezgahlardaki yerini aldı"