Etiket: Kıyma

Yaşam
1

Böyle kızartınca gram yağ çekmiyor, suyu içinde kalıyor! Puf puf kabaran köftelerin sırrı

Yazar:Yayın Tarihi:

Sofralarımızdan eksik olmayan son derece pratik yiyeceklerden biri de köftedir. Mis gibi kokusuyla iştah açan köfte, pişirme sırasında fazla yağ çekebilir. Bu durumda hazırladığınız köfteler daha sulu bir halde olabilir. Yağ çekmesini önlemek için bu püf noktaları göz ardı etmeyin.

"Böyle kızartınca gram yağ çekmiyor, suyu içinde kalıyor! Puf puf kabaran köftelerin sırrı"
Yaşam
1

Tazesi kendini belli ediyormuş! Böyle yapınca raf ömrü uzuyor, kritik ‘vakum’ kuralı

Yazar:Yayın Tarihi:

Marketlerden kıyma alırken çoğu zaman lezzete daha çok yöneliriz. Fakat bu genellikle yeterli değildir. Farklı markalar, farklı paketleme stilleri, yağ oranları, ‘doğal’ etiketleri ve diğer iddialar arasında sizin için en doğru, en sağlıklı kıymayı seçmek biraz zorlayıcı olabilir. Kıyma, yanlış tercih edildiğinde hem sağlığınızı hem de damak zevkinizi riske atabilir. İşte kıyma alırken dikkat edilmesi gereken noktalar.

"Tazesi kendini belli ediyormuş! Böyle yapınca raf ömrü uzuyor, kritik ‘vakum’ kuralı"
Yaşam
1

Tazesi kendini böyle belli ediyor! Böyle yapınca raf ömrü uzuyor, kritik vakum kuralı

Yazar:Yayın Tarihi:

Marketlerden kıyma alırken çoğu zaman lezzete daha çok yöneliriz. Fakat bu genellikle yeterli değildir. Farklı markalar, farklı paketleme stilleri, yağ oranları, ‘doğal’ etiketleri ve diğer iddialar arasında sizin için en doğru, en sağlıklı kıymayı seçmek biraz zorlayıcı olabilir. Kıyma, yanlış tercih edildiğinde hem sağlığınızı hem de damak zevkinizi riske atabilir. İşte kıyma alırken dikkat edilmesi gereken noktalar.

"Tazesi kendini böyle belli ediyor! Böyle yapınca raf ömrü uzuyor, kritik vakum kuralı"