Türkiye, nisan ayında Avrupa Birliği’ne dönerin tescili için başvurmuştu. Bu başvuruya 11 itiraz geldi. İtiraz başvurusu yapanlar arasında Almanya Gıda ve Tarım Bakanlığı da var. Avrupa Komisyonu’nun kararını 24 Eylül’e kadar vermesi bekleniyor.
"Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişebilir"Etiket: Kebap
Kurban Bayramı öncesinde kebabın başkenti Adana’da uzmanından uyarı geldi. Adanalı kebapçı, ilk günkü kurban etiyle kebap yapmanın lezzet açısından uygun olmadığını söyleyip kavurma yapılması gerektiğini belirtti.
"Uzmanından kurban eti önerisi: İlk gün Adana kebap yapmayın"
Birisi size “Adana’ya gidiyorum” dese ilk ne dersiniz? “Şuranın ciğeri şahane, buranın kebabını atlama”. Biz de öyle yaptık. Bayramda bu sene Kültür Yolu Festivali’nin rotasına dahil olarak 12. kez düzenlenen Portakal Çiçeği Karnavalı’nın açılışı …
"Müzesi ve parkıyla Adana"
Ramazan nedeni ile Adana’da iftarda ve sahurda kebapçılara akın eden Adanalılar esnafın yüzünü güldürdü.
"Esnafın yüzü Ramazan’da güldü! Adanalılar oruçlarını kebap ile açıyor"
Dünya Lezzetleri Listesi’ne Türkiye’nin en iyisi coğrafi işaret tescili bulunan cağ kebabı, 20’inci sıradan girmeyi başardı.
"Dünya kararını verdi! Cağ kebabı en iyi yemeklerden birisi…"