Balık av sezonu 1 Eylül’de başlayacak. Balıkçılar, şimdiden bu sezon tezgahlarda görülecek balıkların palamut ve istavrit olduğunu açıkladı.
"Karadeniz’de balıkçılar bu sezon palamut ve istavritten umutlu"Etiket: istavrit
Trabzon, hamsinin vatanı olarak biliniyor ama hamsi denizleri yavaş yavaş terk edince balık tezgahlarında şimdi istavrit zamanı yaşanıyor.
"Bollaşınca fiyatı ucuzladı! Trabzon’da istavritin 3 kilogramı 100 lira"
Balık av sezonu açıldıktan sonra ağlara en fazla hamsi geldi ve tezgahlara en fazla hamsi yansıdı. Geçen yılın az bulunan balığı hamsı için 2023 bereket yılı oldu. Ancak şimdi hamsi denizden daha az çıkıyor.
"Rize’de hamsi tezgahtaki krallığını istavrite kaptırdı"
Balıkçılar, balık yemek isteyen vatandaşları, son bir ayı iyi değerlenmeleri doğrultusunda uyardı. Yasakların bitmesi ile birlikte olta balıkçılığı devam edecek ama balıkçılara göre, az tutulan balıkların fiyatı da artacak.
"Balıkçılar vatandaşı uyarıyor: Balık yemek için son bir ay"
Havaların yeterince soğumamasıyla denizde balık yüzeye çıkamadı. Buna bağlı olarak tezgahlarda geçtiğimiz haftalarda bol olan balıklar bu dönemde azaldı.
"İstanbul’daki balık tezgahları boş kaldı"
Karadeniz’de palamudun ardından bol miktarda avlanan hamsi sezonunun sonuna yaklaşılıyor. Balıkçılar, tezgahlarda istavrit ile birlikte dip balıklarının bereketlenmesini bekliyor.
"Balık tezgahlarında hamsinin ardından istavrit bekleniyor"