Gastronomi Yazarı Vedat Milor’un etsiz çiğ köfte için kısır demesi, çiğ köfteciler arasında tepkilere neden oldu.
"Çiğ köfte mi kısır mı? Vedat Milor’un sözleri yeni bir tartışma başlattı"Etiket: Çiğ Köfte
Hakkari’de daha önce ünlü markaların şubelerinde 80 liraya satılan çiğ köfteler, Ramazan’ın gelmesiyle birlikte seyyar tezgahlarda yerini alınca 15 ila 25 lira arasına kadar düştü. Buna da en çok Hakkarili vatandaşlar sevindi.
"Hakkari’de çiğ köftenin fiyatı düştü"Depremlerin vurduğu Adıyaman’da birçok esnaf yeniden dükkanlarını açarak satışlara başladı.
"Adıyaman’da esnaf tezgahlarını açıyor"Şişli’de gözaltına alınan şahsın arkadaşları, bağımlı olan şahsa çiğ köfte dürüm içerisinde uyuşturucu hap ulaştırmak istedi.
"Şişli’de karakola çiğ köfte içinde uyuşturucu sokma girişimi"Şişli Feriköy Polis Merkezi Amirliği ekipleri aranması olan bir şahsı gözaltına alarak nezarethaneye koydu. Arkadaşları ise bağımlı olan şahsa çiğ köfte dürüm içerisinde uyuşturucu hap ulaştırmak istedi. Polis, şahısların hareketlerinden şüphelenmesi üzerine dürümde yaptığı incelemede dürüm içerisine gizlenmiş 2 adet hap ele geçirdi. Gözaltına alınan 2 şahıs, savcılık tarafından serbest bırakıldı.
"Çiğ köfte dürüm içinde uyuşturucu! Polisin dikkati nezarethaneye sokulmasını engelledi"Bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, pişirilmeden tüketilen yöresel …
"Çiğ köftede ‘salmonella’ ve ‘bağırsak kökenli bakteri’ tehlikesi"