3 aşamada evde mantar yetiştirmenin yolunu açıkladı! ‘1 kilo için 1 metreküp yeter’

Ağaç altı gibi gölge alanlarda yetişen mantar, basit bir iç mekân düzeneğiyle kapalı alanlarda da yetiştirilebiliyor. Ziraat Yüksek Mühendisi Dr. Mehmet Erhan Ekmen, evde 1 kilogram mantar yetiştirmek için 1 metreküplük alanın yeterli olduğunu söyledi. Sevdiği bir mantar çeşidini evde yetiştiren Namık Malçuk ise, “Karanlık, havadar, temiz ve oda sıcaklığında muhafaza ettiğim saksılardan 3 hafta sonunda verim almaya başladım” dedi.

"3 aşamada evde mantar yetiştirmenin yolunu açıkladı! ‘1 kilo için 1 metreküp yeter’"