Karadeniz’de fiyatı 50 TL’den satılan, sonra 100’e çıkan palamudun tane fiyatı bugün de 120 TL’den satılmaya başlandı.
"Samsun’da palamut Rusya’ya kaçtı, fiyatlar 50 TL’den 120 TL’ye çıktı"Etiket: balık
Uzmanlar, hamsi avcılığına yönelik kota kararının, Karadeniz’de hamsi varlığının korunarak geleceğe aktarılması açısından önemli olduğunu belirtiyor.
"Karadeniz’de hamsi varlığı kota ile korunuyor"
Çanakkale Bozcaada’da gırgır teknesi ile tam 30 ton ‘sardalya’ avlandı. İşte detaylar…
"Çanakkale’de tam 30 ton ‘sardalya’ yakaladılar"
Sofralardan eksik olmayan, sağlığımız için de faydaları saymakla bitmeyen balık, her zaman üst üste tüketilmeyebilir. Ancak birçok kişi balık stoğu yapmaya çalışıyor. Bu noktada akıllardaki soru işareti, buzlukta saklanacak balığın taze olup olmadığı elbette. Satın aldığınız balıkları bazı püf noktalara dikkat ederek sakladığınızda 6 ay boyunca taze kalabilir. İşte dikkat edilmesi gerekenler.
"Balığı taze tutmak için zahmete girmeyin! Temizlik şartmış, 6 ay taptaze kalıyor"
Balıkçılar, denizlerdeki balık miktarı ve satışların düşük olması nedeniyle av sezonuna umduğu gibi başlayamadı.
"İzmir Körfezi’ndeki kirlilik balık satışını vurdu"
Denizlerde av yasağı 1 Eylül’de sona erdi. Av sezonunun başlamasıyla çeşit çeşit balıklar da tezgahlarda yerini aldı. Tarihi Kumkapı Balıkçılar Çarşısı’ndaki balıkçılar bu yıl palamuttan umutlu. Balıkçı Muammer Arduç, “Bu sene çok palamut var. Geçtiğimiz sezon balıkçılık olmadı doğru dürüst, yani palamut olmadı ama bu sene bol palamut var. Bu sene kimse merak etmesin mükemmel, bol şekilde balıkçılık olacaktır. Fiyatlar da düşecektir” ifadelerini kullandı.
"Balıkçılar sezondan umutlu! Palamut bolluğu"