Çanakkale’de 800’den fazla bitki florası bulunan bölgede 70 şifalı endemik bitkinin 32’sinin yetiştiği Kazdağları’nda kaliteli eşsiz balların üretimi sağlanıyor. Çanakkale’de 650 üretici, 84 bin arı kovanı ile yaklaşık 1800 ton bal üretimi gerçekleştiriyor. Çanakkale Arı Yetiştiriciliği Birliği, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’ne kurulacak olan Arıcılık Entegre Tesisiyle Çanakkale balını Avrupa’ya ihraç etmeyi hedefliyor.
"Çanakkale balı Avrupa yolcusu"Etiket: bal
Doğu Karadeniz’den 2022 yılında, 15 ülkeye 2 milyon doları aşkın bal ihracatı gerçekleşti.
"Doğu Karadeniz, geçen yıl 15 ülkeye bal gönderdi"
Ordu’da bu yıl kış kurak geçince bal arıları kış uykusuna yatamadı. Uyuması gereken arılar uçmaya başlayınca, kışlık yiyecekleri olan balları da erken tüketti. Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi, kış ayında bahar beslemesi yapıldığını, aksi takdirde arı ölümlerinin olabileceğini söyledi.
"Küresel ısınma arıları da etkiledi: Uyuması gerekirken uçuyorlar"
Uyumadan önce tükettiğimiz gıdalar, uyku esnasında vücudumuzu onarmaya yarayabilir. Gece yatarken 1 bardak suya bal katıp ılık ılık içerseniz, neler olacağını öğrenmenizde fayda var.
"Uyumadan önce içilen 1 bardak ballı su bakın nelere vesile oluyor"
Dünya Arıcılık Örgütü Apomondia’ da dünyanın en iyi balı seçilerek Türkiye’yi gururlandıran Mersinli arıcı Celal Çay, MÜ Gıda Mühendisliği’nden …
"Yurt dışında kilosu 500 Dolar : Eğriçayır yaylası balının Anti Mikrobiyal olduğu tescillendi"
Söğüt dallarından örülü ve çamurla sıvanan sepetlerden pembe kıyafetleri ile bal hasadı yapan arıcılardan Songül Güleç, “Bu yıl Tarım ve Orman …
"Pembe kıyafetli kadınlar, kara kovan bal hasadına başladı"