Bakan Yumaklı, 21 Ağustos – 8 Eylül arasında 81 ilde eş zamanlı olarak toplu gıda tüketimi yapılan lokanta, restoran ve otellerde, 55 bine yakın gıda denetimi gerçekleştirildiğini söyledi. A Haber ve A Para ortak yayınında açıklama yapan Yumaklı, “Halkın sağlığıyla alakalı konularda taviz vermeyeceğiz. Yarından (bugün) itibaren de bakkal, kasap, şarküteri, market gibi işletmelere denetimler başlayacak. Bu konuda tavizsiz devam edeceğiz, halkın sağlığıyla alakalı konulara son derece önem veriyoruz” diye konuştu.
Tarımın tüm unsurlarında teknolojiyi kullanma arzusunda olduklarını dile getiren Yumaklı, yapay zekâ kullanımıyla rekolte tahmini konusunda TÜBİTAK ve Dijital Dönüşüm Ofisi ile çalışma başlattıklarını belirtti. Yumaklı, “Bu proje sadece rekolte tahmini için kullanılmayacak. Aynı zamanda kullanılmayan veya işlenmeyen tarım arazilerinin kullanılması ve işlenmesiyle alakalı başka projelerimiz de var. İşlenmeyen arazilerin tespitiyle alakalı da yine yapay zekâ ve uydu teknolojilerini kullanacağız” dedi.